เว็บไซต์ CNN Travel ยกให้ Bánh Mì (บั๊ญหมี่) ของเวียดนาม ติดอันดับหนึ่งใน 25 แซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025 โดยชื่นชมว่าเป็นอาหารริมทางที่มีรสชาติเยี่ยมและได้รับความนิยมไปทั่วโลก

ตามรายงานของ CNN บั๊ญหมี่สามารถพบได้ทั่วไปตามรถเข็นอาหารริมทางในโฮจิมินห์ซิตี้และทั่วทั้งเวียดนาม และยังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายนอกประเทศด้วยเช่นกัน

บั๊ญหมี่สูตรดั้งเดิมประกอบด้วย ชาลัว (Chả Lụa) หรือหมูยอเวียดนาม, แครอทและหัวไชเท้าดอง, ผักชี, มายองเนส และวัตถุดิบอื่น ๆ ที่อัดแน่นอยู่ในขนมปังบาแก็ตกรอบนอกนุ่มใน CNN ยังระบุถึง สูตรดัดแปลง ที่ใช้ เต้าหู้ หรือ ไก่หมักตะไคร้หั่นบาง แทนหมู พร้อมบรรยายรสชาติว่า “กรอบ สด ใหม่ เค็มนิด ๆ และอร่อยจนลืมไม่ลง”

เกณฑ์ในการจัดอันดับของ CNN พิจารณาจากความเป็นตัวแทนของชาติ ความอร่อย และความนิยมในหมู่ชาวท้องถิ่น

แซนด์วิชชื่อดังอื่น ๆ ที่ติดอันดับร่วมกับบั๊ญหมี่ ได้แก่ Bocadillo de Jamón Ibérico จากสเปน, Tramezzino จากอิตาลี, Shawarma จากตะวันออกกลาง, Pambazo จากเม็กซิโก, Muffaletta จากนิวออร์ลีนส์ สหรัฐฯ, Chivito จากอุรุกวัย, Pan Bagnat จากฝรั่งเศส, Spatlo จากแอฟริกาใต้, Fricassé จากตูนิเซีย, Chip Butty จากสหราชอาณาจักร, Katsu Sando จากญี่ปุ่น และ Broodje Haring จากเนเธอร์แลนด์
.
.
🇻🇳🥪Vietnam’s Bánh Mì Named Among World’s Top 25 Sandwiches 😋

CNN Travel has named Vietnam’s beloved Bánh Mì among the Top 25 best sandwiches in the world for 2025, recognizing the iconic street food for its global appeal and delicious flavor.

According to the website, Bánh Mì is a staple on the streets of Ho Chi Minh City and across Vietnam, with vendors selling the sandwich from carts on nearly every corner. Its popularity has spread far beyond the country's borders, becoming a favorite among food lovers worldwide.

CNN highlighted the classic Bánh Mì as a pork-based sandwich featuring Chả Lụa (Vietnamese-style pork roll), pickled carrots and daikon, fresh cilantro, mayonnaise, and other flavorful ingredients packed inside a crisp, airy baguette. The article also mentioned popular variations, including those made with tofu or lemongrass-marinated chicken, describing the taste as “crunchy, fresh, savory and utterly delicious.”

To make the list, sandwiches had to be well-known representatives of their respective countries, widely enjoyed by locals, and praised for their outstanding taste.

Other notable entries on CNN’s 2025 list include Spain’s Bocadillo de Jamón Ibérico, Italy’s Tramezzino, Middle Eastern Shawarma, Mexico’s Pambazo, the Muffaletta from New Orleans, Uruguay’s Chivito, France’s Pan Bagnat, South Africa’s Spatlo, Tunisia’s Fricassé, the UK’s Chip Butty, Japan’s Katsu Sando, and the Dutch Broodje Haring.

ที่มา/Source: Voice of Vietnam